Ingredientes
Agua, 1 litro
Limón, 1
Hojas de menta y/o jengibre
Hielo
Preparación
En primer lugar pelar por completo el limón quitando toda la cáscara y la piel blanca también, que es la que da el sabor amargo. Cortarlos en trozos y retirar las semillas.
Colocar el hielo y el agua en el vaso de la licuadora.
Seguramente no entre toda el agua, así que se puede procesar el limón con el hielo y parte de la cantidad de agua, para unir luego con el resto del agua fría.
Agregar un par de hojas de menta y una rebanada de jengibre fresco.
Licuar hasta que todos los ingredientes se disuelvan en el agua.
Servir directamente o pasar el líquido por un colador, eso es a gusto de cada uno.
Fuente
www.cocinanaturista.blogspot.com
